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Lasanha de abobrinha

lasagne with beef and zucchini

Lasanha de abobrinha

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Muita gente pensa que fazer lasanha é complicado, mas a verdade que é um dos pratos mais simples da cozinha! Agora imagine uma receita de lasanha que contribua para a dieta balanceada de toda a família. Isso mesmo, conheça a lasanha de abobrinha, saudável, rápida e saborosíssima. Garantimos que o fato de não ter massa nem vai fazer diferença.

É de comer rezando. Confira a receita :)

Ingredientes:

1 abobrinha fatiada

250g de presunto

250g de muçarela

3 xícaras de molho a bolonhesa ou o que você preferir

½ xícara de queijo parmesão

Modo de preparo:

Para começar pegue as fatias de abobrinha, tempere com sal e coloque na grelha untada com um pouquinho de azeite. Pode ser em uma frigideira comum também. Reserve.

Agora é a hora de montar! Espalhe uma camada de molho no fundo do refratário. Coloque fatias de abobrinha grelhada, mais molho, queijo e presunto. Aí é só repetir as camadas até acabar os ingredientes. No final coloque o parmesão por cima e leve ao forno preaquecido em 200ºC até gratinar.

Como a abobrinha já está grelhada, não precisa muito tempo no forno, o tempo do parmesão gratinar já está ok. Dependendo de cada forno pode levar de 15 a 35 minutos.

Receita: https://panelaterapia.com/2016/11/lasanha-de-abobrinha.html

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