Autor: bigbox

5 receitas para as férias

SORVETE DE BANANA, CANELA E CASTANHAS Ingredientes 8 bananas-prata maduras 100g de castanhas do Pará (ou a castanha de sua preferência) Canela em Pó (Opcional) Modo de Preparo Descasque e corte as bananas em pedaços médios. Transfira para uma assadeira e leve ao congelador – evite amontoar os pedaços, assim eles ficam soltos depois de congelados. […]

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7 Sucos Detox

Suco de melancia e gengibre Cada 250 ml de suco tem aproximadamente 148 calorias. Ingredientes: 3 fatias de melancia sem caroço 1 colher de chá de linhaça triturada 1 colher de chá de gengibre ralado Suco de 1/2 limão Modo de preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber em seguida, sem adoçar. Suco […]

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Café Cremoso

Ingredientes 1 xícara (de chá) de leite 1/3 xícara de café pronto (forte e sem açúcar) 4 cravos 3 colheres (de sopa) de leite condensado Chantilly para decorar (opcional) Modo de Preparo Coloque o leite para ferver com os cravos. Acrescente o café. Coe em uma peneira fina para retirar os cravos e a nata […]

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Espaguete à bolonhesa

Ingredientes do molho à bolonhesa original 1 fio de azeite (Andorinha ou Midas) 200 g de bacon em cubos pequenos 1 kg de carne moída 1 cebola média em cubos 1/4 de xícara de manteiga 340 g de molho de tomate 1 kg de tomate (sem pele e sem sementes) 6 talos de salsão cortado […]

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Ceviche Equatoriano

  O ceviche de camarão é uma das receitas mais populares feitas no Equador. Se você quer ter novas experiências e já provou ceviche de peixe cru, essa ideia é perfeita! Ingredientes 1kg de camarão cozido (se comprar cru, cozinhe na cerveja ou leite de coco para ficar saboroso) 2 cebolas fatiadas bem finas 4 […]

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Bisteca de Porco

                                                                  Ingredientes 500 g de bisteca de porco 10 colheres de limão 5 dentes de alho amassado Sal a gosto 300 g de […]

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Patinho ao Vinho

INGREDIENTES 500 g de patinho em pedaços (tamanho que desejar) 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola em rodelas finas 5 à 6 dentes de alho fatiados 1 sache de tempero pronto para carnes Sal e orégano a gosto 2 colheres (sopa) de molho de tomate 1 colher (sopa) de alecrim 200 ml de vinho […]

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Coxinha da Asa

COXINHA DE FRANGO ASSADA RÁPIDA INGREDIENTES 1 kg de coxinha de frango ou coxinha da asa (sua preferência) 1 molho de tomate pronto 100 g de orégano 300 g de maionese 500 g de batatas crua (fatiadas em rodelas) não muito fina Sal e pimenta-do-reino Azeite MODO DE PREPARO Em uma vasilha funda, coloque todos […]

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Dia do Hambúrguer

*Receita retirada do site Tudo Gostoso. Preparar aquele hambúrguer gourmet dá menos trabalho do que você imagina. Separamos uma receita especial para comemorar o Dia do Hambúrguer! Confira: INGREDIENTES 1 kg de patinho moido (ou outro corte) 1/2 kg de pernil moido sem pele 150 g de bacon sem pele triturado sal 1 ovo pimenta MODO […]

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