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Salada de Grão de Bico

Salada de Grão de Bico

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INGREDIENTES:

1 cebola
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de cheiro-verde
4 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho
200 g de grão-de-bico
Suco de 1 limão
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

– Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão

– Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve

– Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem

– Leve à geladeira por 30 minutos

– Salpique o cheiro-verde na hora de servir

– Bom apetite

FONTE: TudoGostoso.com

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